Порода кур венгерский великан очень ценится и пользуется популярностью среди птицеводов. Это крупные по размеру птицы, которые быстро приспосабливаются к климатическим особенностям, хорошо несутся и отличаются большим весом.
Кратко об истории породы
Исходя из названия, понятно, что порода была выведена селекционерами Венгрии в результате скрещивания местных пород кур с Орпингтонами (английская порода). Селекционеры поставили перед собой задачу – вывести быстрорастущую породу, устойчивую к условиям холодного климата.
Описание и характеристики Венгерского великана
Название говорит само за себя, в нем обозначено и происхождение, и основная особенность продуктивности. Этого «гиганта» не стоит сравнивать с простыми несушками, у них много отличий. Однако, прежде чем купить кур, следует разобраться с признаками породы.
Экстерьер
Тушка птицы имеет форму квадрата и бочки с явно выраженным животом и грудкой. Ноги сильные, имеют желтый цвет, лишены присутствия пуха.
Крылья большие и сильные, плотно прижатые к туловищу. Птица имеет хорошо развитые мускулы. Перо окрашено в ярко-рыжие оттенки и отличается пышностью в области бедер и киля. Самки имеют маленький хвост, в сравнении с петухами – обладателями больших хвостов, окрашенных в черные оттенки.
Голова небольшого размера, украшена ярко-красным гребнем округлой формы. Имеет маленький клюв, закругленный на конце.
Своим пышным оперением Венгерский великан обязан орпингтонам, а те, в свою очередь, кохинхинам.
Темперамент
Как и любая другая порода курей, Венгерский великан характеризуется аналогичным нравом. Он любознателен и активен, но больших проблем заводчикам не доставляет. Великаны, в отличие от многих своих собратьев, ведут себя вполне достойно.
Многие петухи отличаются неуживчивым и конфликтным характером, отвоевывая «место под солнцем» и «гарем». Исходя из этого, лучше не содержать вместе несколько самцов в маленькой стае. Однако, если сравнивать с другими породами, то великаны проявляют меньше агрессии и отлично ощущают себя на птичьем дворе с большим разнообразием птицы.
Нрав представителей этой породы следует учитывать при организации курятника. Перегородки следует делать высокими, насесты примерно до 0,5 м., а гнезда должны иметь достаточную ширину.
Яйценоскость
По отзывам птицеводов, Венгерского великана не стоит относить к чемпионам по несению яиц, однако, они неплохо справляются с предназначением несушек. Несушки откладывают яйца довольно рано – с 4,5 -5 месяцев. Сначала это мелкие яйца, окрашенные в светло-рыжий цвет. Скорлупа характеризуется средней плотностью. Впоследствии, когда присутствие кальция в организме птицы достигнет оптимального показателя, яйца станут крупнее.
Так как данная порода не относится к категории яичных, великаны приносят яйца через день. Однако, надо отметить, что их продуктивность среди других мясо-яичных пород, довольно высокая.
Условия содержания
По рекомендациям птицеводов, порода Венгерский пеликан не нуждается в дополнительном отоплении. Курятник следует хорошо утеплить, обработать пол гашеной известью, а затем выложить подстилку, которую периодически нужно менять.
Минимальное расстояние насеста от пола должно составлять примерно 30 см. Птичник должен быть оборудован поилками и кормушками. В среднем, на 5 несушек оборудуют по 1 гнезду. Кроме того, устанавливают в помещении емкости с песком и золой, которые предназначены для сухого купания птиц. Некоторые кормушки наполняют гравием мелкого размера, а также мелом.
В птичнике должна быть хорошая вытяжка, при этом, не должно быть сквозняков. В зимнее время, необходимо включать освещение примерно на 11-12 часов, чтобы удлинить световой день.
Площадь выгула должна быть достаточно просторной и превышать размер курятника примерно в два раза. Оптимальная высота ограждения должна быть пару метров. Лучше, если сверху зона выгула будет закрыта сеткой — это поможет обезопасить домашних кур от контакта с дикими птицами.
Кормление
В качестве корма можно использовать комбикорм либо делать смесь своими силами, добавляя в кукурузную крупу рубленые яйца либо творог. Можно в качестве добавок постепенно вводить такие ингредиенты как морковь, зелень. Постепенно, вводят в рацион пшено и ячмень. Когда возраст птицы доходит до 3-х недель, яйца устраняют из рациона, но вводят рыбную муку, дрожжи, можно отварной картофель и пшеницу. Если на первой недели жизни птенцов кормят 8 раз в сутки, то на второй кормление рассчитывают на 6 приемов, на третьей убирают еще два приема пищи, а на четвертой рацион распределяют на три приема.
В рацион взрослых особей входят кукуруза, ячмень, пшеница, горох.
Среди дополнительных ингредиентов могут быть измельченные овощи, творог, отходы мяса и рыбы, зелень и т.д.
В летнее время достаточно двухразового кормления, с учетом того, что птица дополнительно имеет возможность выпаса. В зимний сезон целесообразно 3-х разовое питание, при этом, вводят в рацион травяную муку, сухую траву, хвою, что заменяет естественную зелень.
Особенностью породы Венгерский великан является предрасположенность к ожирению, поэтому, не стоит перекармливать питомцев.
Ожирение ведет к снижению яйценоскости, а также способности к оплодотворению. Чтобы сбалансировать вес птиц, нужно менять рацион, к примеру, давать меньше кукурузы и пшеницы, а количество овощей и зелени, напротив, увеличить.
Разведение
Куры породы Венгерский великан характеризуются как хорошие наседки. Одна самка может высидеть до десятка яиц. Можно использовать для разведения инкубатор. Инкубационный период длится от 20 до 22 дней. Если сделать февральскую закладку, то к осени вы будете иметь первую мясную партию.
Птенцов помещают в тепло. На первой неделе оптимальной считается температура +30 градусов, в последующие недели температуру воздуха уменьшают на 2-3 градуса, постепенно доведя до +19.
Несмотря на нормальный иммунитет, возможность заразиться инфекционными заболеваниями (сальмонеллез, колибактериоз и др.) все же возможна. Не стоит заниматься самолечением, следует сразу обратиться за помощью к ветеринару. В целях профилактики заболеваний от паразитов стоит периодически проводить дезинфекцию и регулярно менять подстилку.
О других породах кур
Если сравнить на фото породу Венгерского великана с породой Геркулес, то можно увидеть явное внешнее сходство. Однако, Геркулес крупнее, самцы этой породы могут достигать до 5 кг веса. Кроме того, и показатель яйценоскости этой породы выше, однако, Геркулесы более чувствительны к питанию и условиям проживания. Если их не соблюдать, то и получать заявленную продуктивность невозможно.
Куры Тетра считаются одной из наиболее продуктивных пород. Они были выведены венгерскими селекционерами примерно 40 лет назад. Этот гибрид демонстрируют высокую яйценоскость и отличается прекрасным мясом. Вес взрослых самцов варьируется в пределах 3 кг, а несушек 2-2,5 кг. Эта порода неприхотлива к условиям содержания, что позволяет разводить ее даже в маленьких хозяйствах. Недостатков у этого вида птиц немного: самцы ведут себя очень воинственно и конфликтно, а у самок отсутствует материнский инстинкт.
Заключение
Венгерский великан прекрасно переносит как высокие, так и низкие температуры, достаточно приспосабливаемый к условиям обитания, характеризуется хорошей продуктивностью, отличается прекрасным инстинктом материнства, демонстрирует отличную яйценоскость, которая сохраняется в течение 2-3 лет. Уже в 4 месяца можно использовать мясо птиц. Как недостаток можно отметить только предрасположенность к ожирению.
