Одной из знаменитых достопримечательностей венгерской столицы считается ее центральный рынок. Многие местные жители предпочитают именно здесь покупать продукты, а туристов рынок привлекает не только разнообразием продукции, но и интересной архитектурой здания, выполненного в стиле неоготики. Особое очарование зданию придают угловые башни и черепица из керамики разных оттенков.
На карте Будапешта, рынок расположен в районе Ференцварош, непосредственно за мостом свободы.
Часы работы Центрального рынка
Рынок функционирует ежедневно, за исключением воскресных дней. Рабочий день начинается ранним утром (6:00). Именно это время самое благоприятное для посещения, когда можно, не торопясь, ознакомиться с ассортиментом товаров, так как уже через пару часов здесь становится очень оживленно.
График работы будапештского рынка:
- Понедельник – с 6:00 до 17:00 часов.
- Другие рабочие дни (за исключением субботы) – с 6:00 до 18:00.
- Суббота – с 6:00 до 15:00.
Немного истории
Архитектура внутри здания очень интересная. Автором проекта здания, построенного во второй половине 19-го столетия, был Шамуил Пец. Внутри здания размещены металлические перекрытия (автор проекта – Густав Эйфель). Накануне открытия, в здании произошел пожар, из-за которого мероприятие было перенесено до завершения восстановительных работ. На самом здание изображено «1896», а открытие случилось только год спустя.
Позднее возгорание на территории рынка случалось неоднократно, причем в период Второй мировой войны, зданию был нанесен большой ущерб. На протяжение длительного периода времени местные власти не могли осуществить реставрацию, это стало возможным только в 1990-х годах. Современный рынок находится именно в таком виде, который был создан во время последнего ремонта.
Здание насчитывает два этажа, кроме того, имеется подземный этаж.
- На нижнем этаже расположены торговые ряды, кроме того, здесь установлено несколько банкоматов, есть платные туалеты.
- Верхний этаж занимает фудкорт, есть уютное кафе, где можно перекусить, сувенирные магазинчики.
- Цокольный этаж вмещает в себя супермаркет Aldi, здесь же располагается несколько торговых мест с соленьями и рыбой. Когда-то здесь были установлены холодильники, в которых хранился скоропортящийся товар. В настоящее время там размещены торговые ряды и аквариумы для выращивания местных грибов.
Что можно приобрести на рынке
На первом этаже здания можно купить свежие овощи и фрукты, разного виды колбасные изделия (в том числе знаменитая венгерская салями), сыры, а также икру. Как правило, прежде чем купить товар, его «дегустируют», причем совершенно бесплатно. На рынке продается много мясной продукции, можно купить мясо знаменитой пуховых свиней, которое считается одним из самых вкусных.
Здесь большой выбор шоколада, местных специй, напитков (от сока до венгерской палинки). В воздухе витает аромат вкусностей, который способствует развитию аппетита. Небольшие пекарни предлагают изумительную на вкус выпечку.
При желании основательно пообедать, можно подняться на второй этаж в кафе. Внутренний интерьер заведения оформлен в двух стилях, дополняющих друг друга: заводской стиль лофт в сочетании с домашним, комфортным. На потолке закреплены металлические перекладины, светильники, по виду напоминающие заводские плафоны. Стены, выполненные из кирпича, отлично сочетаются с маленькими уютными столиками, украшенными скатертями. Стулья имеют цвета венгерского триколора. Стены украшены фото и деревянными полками, на которых расставлена керамическая посуда. Здесь можно вкусно покушать и отведать национальные блюда.
В сувенирных лавках продаются традиционные сувениры, начиная от магнитиков и заканчивая продукцией, отражающей местный колорит. На рынке можно приобрести текстильные изделия (скатерти, полотенца, салфетки и т.д.), которые станут прекрасным презентом, привезенным из Венгрии. Большой популярностью среди туристов пользуются керамические сувениры.
На Центральном рынке несколько раз в году проводятся дни туризма. То есть, в определенный день, посетителей Центрального рынка Будапешта знакомят с культурой какой-либо страны. В эти дни можно попробовать известные национальные блюда не только венгерской кухни (причем совершенно бесплатно), но и купить хенд-мейд товары.
Туристы, целью которых было знакомство с архитектурными изысками здания, невольно забывают о своих намерениях и начинают покупать разные вкусности. Что может быть вкуснее шоколада либо «зимней» венгерской салями, привезенными из путешествия.
Интересно, что рассчитываются в кафе только наличными и исключительно местной валютой.
Интересная информация
В Будапеште, как и в любом городе Европы, есть блошиные рынки, побывать на которых непременно стоит. Одним из них является блошиный рынок Эчери. Его знают не только коренные жители, но и туристы. Здесь огромный ассортимент старинных вещей, мебели, картин, фото, ювелирных изделий и т.д. Ценителям винтажных вещей это место очень понравится.
Другой довольно интересный блошиный рынок называется Эржебет. Его размеры, в сравнении с Эчери, намного меньше. По расположению он находится недалеко от центра Будапешта. Здесь много интересного, начиная от продуктов питания и заканчивая изделиями из фарфора.
Рынок Лехель в Будапеште размещается в современном здании, включающем в себя три этажа и парковку. В принципе, обычный рынок, однако, цены здесь значительно ниже, нежели на других рынках столицы. Он очень востребован среди местных жителей. Здесь можно купить самые свежие фрукты и овощи, молочную продукцию, колбасные изделия и мясо, специи, сладости, то есть все, что может понадобиться.
Заключение
Конечно, цены на центральном рынке Будапешта не самые низкие, однако, тот факт, что именно здесь любят отовариваться коренные жители, говорит сам за себя. Цены на ассортимент, предлагаемый супермаркетами все-таки выше, поэтому покупки на рынке – отличная идея.