Венгерские деревни мало чем напоминают российские. Здесь везде красивые постройки, отреставрированные старинные сооружения, рассказывающие об истории. Деревенские жители заняты полевыми работами, в осеннее время – уборкой листвы и подготовкой к зимнему сезону. Как правило, на окраинах деревень размещаются виноградники – тоже своеобразная достопримечательность.
Самые красивые венгерские деревни
Тихань
Это одна из самых красивых венгерских деревень, расположенная в 15 минутах езды от известного курорта Балатонфюред, что находится на живописном побережье озера Балатон. Независимо от того, что Тихань – маленькая деревушка, стоимость недвижимости здесь самая высокая в Венгрии. Это объясняется невероятно красивыми видами, благодаря месторасположению.
Деревня Бужак
Название населенного пункта произошло от южнославянского определения budžak», что означает в переводе «уголок». Деревня ведет свою историю с 1500 столетия, первыми ее жителями были венгры и хорваты. До настоящего времени здесь чтят старинные обычаи и традиции, как в фольклоре, так и в архитектуре.
Согласно легенде, сельчанин из Бужака встретился с Иисусом Христом, который попросил у него хлеба. Житель деревни отказал Христу в просьбе, с той поры на деревню наложено проклятие. Здесь в каждом доме поселилась грусть и уныние.
Наиболее характерными особенностями Бужака считается рукоделие и древняя Белая часовня, воздвигнутая в 16-м столетии. В период войны с османами она была разрушена, восстановили сооружение только в 1704 году. Внутренний интерьер церкви представлен алтарем, созданным из дерева. В 1791 году его переместили в другую часовню.
В Бужаке можно купить уникальные работы местных мастериц, которые придерживаются старых традиций: вышивки оформлены в сине-черно-красных цветах. В здешнем музее представлены некоторые работы. Местное население также занимается виноделием, здесь всегда можно отведать прекрасного домашнего вина.
Местная молодежь не желает задерживаться в селе, однако, многие иностранцы приобретают в нем недвижимость и с удовольствием приезжают сюда каждый год в летний сезон. Летом Бужак преображается, здесь становится людно и оживленно, туристы-любители тихого спокойного отдыха приезжают в это место, чтобы полюбоваться местными красотами, познакомиться с памятниками архитектуры и народным творчеством (вышивка, деревянные изделия, танцы).
В Бужаке есть мастерицы, которым известна старинная вышивка. В ясные погожие дни они предпочитают работать на открытом воздухе, собирая возле себя восхищенных туристов. Грустно, что передать основы искусства некому – современную молодежь не особо интересуют традиции вышивания.
Деревня по-прежнему привлекает к себе детей, несмотря на то, что интернет-технологии магически действуют на детскую аудиторию. Летом венгерская детвора с удовольствием гуляет на улице, катается на тракторах, подкрепляясь парным молоком, и ухаживает за домашними животными. Это идеальная модель детства, знакомая не одному поколению.
Любопытная информация
В 1750 году в Венгрии были построены винные погреба, которым дали название Gombos Hill, то есть «Деревня Хоббитов». Это небольшие низкие сооружения, по виду напоминающие домики из Шира, известные нам по фильму «Властелин колец». Примечательно, что их возраст превышает столетний рубеж, однако, они находятся в хорошем состоянии.
Домики размещаются на холмистых склонах Гомбос, что находится в северо-восточной части страны. Название выбрано не случайно, по виду приземистые домики похожи на забавные киношные сооружения полуросликов. Нередко туристы полагают, что перед ними декорации современной франшизы, но это заблуждение – погребам уже не одно столетие. Это прекрасное воплощение архитектурных идей в Венгрии, которое формировалась исходя из ландшафта, а не из уровня жизни местных жителей.
По технологии, хранить домашнее вино нужно в глубоких погребах, на холмистом склоне можно было сооружать только низкие здания, уходящие в землю на значительную глубину. Венгерские винные погреба входят в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Токайские вина стали производить еще в период Римской Империи. Людовик Четвертый предпочитал пить исключительно венгерские вина, которые практически всегда присутствовали у него на столе. В данном регионе развитие виноделия связано с именем императора. Запросы знати росли и местным жителям приходилось строить глубокие погреба, обеспечивающие нормальное хранение напитка. Их строили вручную в реликтовых скалах.
Виноделы даже не предполагали, что их винные погреба, вырытые на глубину от 10 до 40 метров, будут считаться лучшими в мире. В них поддерживается температура +12 градусов, которая неизменна в любой сезон года.
Холм имеет вулканическое происхождение. При строительстве погребов местные жители наблюдали плесень, которая создавалась на стенах помещения. За длительный период времени ее толщина превысила 2 сантиметра, что способствовало созданию уникального микроклимата для созревания, а также для хранения вина.
В наши дни «Деревня Хоббитов» является одной из самых востребованных достопримечательностей региона, очень популярной среди туристов, которые любят здесь делать фото, и ценителей напитков из винограда. На сегодняшний день, на холме Гомбос функционирует 93 погреба, что позволяет обеспечивать работой население 28 деревень (одни занимаются возделыванием винограда, другие – развивают тему туризма).
Заключение
Природа Венгрии напоминает российскую по красоте. Однако, в России только в фильмах о деревне можно увидеть ухоженные улицы с пешеходными дорожками, оборудованные детские площадки, зоны отдыха, кафе и т.д., хотя красивых и добротных зданий в наших деревнях тоже вполне достаточно.
